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ESPUMOSO PETIT ALBET BRUT

12%

Xarel.lo, Macabeo y Parellada

7,65 €

AL004

Un Clásico Penedès todo terreno con el coupage tradicional del Penedès: macabeo, xarel·lo y parellada. De casamiento versátil, seguro que te hará compañía en tus mejores momentos.

Aromas de hierbas y flores frescas combinadas con un fondo de fruta blanca en el punto justo de maduración. En boca se muestra refrescante pero a la vez con la complejidad de un espumoso de 15 meses de crianza.
datos enológicas
Envejecimiento en rima 15 meses
Cosecha y selección manual de la uva. Fermentación de 26 días a 15ºC. Segunda fermentación y crianza con madres a una temperatura de 16ºC siguiendo el método tradicional "Champenoise".
degüelle:
En la contraetiqueta figura la fecha de degüelle.

  • AÑADA: 2017
  • DENOMINACIÓN: Clàssic Penedès
  • POBLACIÓN: Sant Pau d'ordal
  • PAIS: España
  • GRAUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%
  • ENVEJECIMIENTO: Crianza
  • VARIEDADES: Xarel.lo, Macabeo y Parellada
  • TIPO: Afrutado
  • SERVICIO: 6º-8º C
  • FORMATO: 75cl.
  • ECOLÓGICO: Ecológico