ESPUMOSO PETIT ALBET BRUT

Un Clásico Penedès todo terreno con el coupage tradicional del Penedès: macabeo, xarel·lo y parellada. De casamiento versátil, seguro que te hará compañía en tus mejores momentos.

Aromas de hierbas y flores frescas combinadas con un fondo de fruta blanca en el punto justo de maduración. En boca se muestra refrescante pero a la vez con la complejidad de un espumoso de 15 meses de crianza.
datos enológicas
Envejecimiento en rima 15 meses
Cosecha y selección manual de la uva. Fermentación de 26 días a 15ºC. Segunda fermentación y crianza con madres a una temperatura de 16ºC siguiendo el método tradicional "Champenoise".
degüelle:
En la contraetiqueta figura la fecha de degüelle.