http://setdevins.com/1190-thickbox_default/cava-de-la-finca-gran-reserva.jpg Ampliar

RAVENTOS I BLANC DE LA FINCA GRAN RESERVA

  • 12,5% Vol.
    45% Xarel.lo vendimiado a partir del 5 de Septiembre.
    30% Macabeu vendimiado a partir del 26 de Agosto.
    25% Parellada vendimiado a partir del 16 de Septiembre 

17,80 €

700020

  • Entrada por gravedad en bodega. En cada etapa atmósfera, controlada con nieve carbónica. Prensado lento a bajas presiones. Desfangado estático a bajas temperaturas.
  • Primera fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.
  • Ensamblaje, segunda fermentación en botella y crianza mínima de 3 años en posición de rima.
    Fecha de degüelle indicada en la contraetiqueta. 
  • AÑADA: 2015
  • DENOMINACIÓN: Conca del Riu Anoia
  • POBLACIÓN: Sant Sandurní d'Anoia
  • PAIS: España
  • GRAUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%
  • ENVEJECIMIENTO: Gran Reserva
  • VARIEDADES: Xarel.lo, Macabeo y Parellada
  • TIPO: Seco
  • SERVICIO: 10º-12º C.
  • FORMATO: 75cl.
  • ECOLÓGICO: Ecológico y Biodinámico