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CAVA NAVERAN BRUT VINTAGE ROSE
12,5% Vol.
Pinot Noir 70% y Parellada 30%
12,5% Vol.
Pinot Noir 70% y Parellada 30%
producto | desde (ctd) | descuento |
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CAVA NAVERAN BRUT VINTAGE ROSE | 6 | -5% |
MODO DE ELABORACIÓN
Recolección de las uvas Pinot Noi y Parellada por separado, prensado suave con pequeña maceración para nó incremen- tar el color. Fermentación en tanques de inoxidable a muy baja temperatura, una vez el Vino base ha finalizado la fermentación se estabiliza y filtra para proceder al tiraje y la segunda fermentación en botella con un mínimo de 12 meses de crianza.
EXAMEN VISUAL
Color rosado muy pálido
EXAMEN OLFATIVO
Muy agradable, aromas primarios de frutos rojos.
EXAMEN GUSTATIVO
Ligero, burbujas muy bien integradas, agradable y largo en boca.
CONSUMO
Perfecto como aperitivo, pero a su vez es muy versátil.