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ENCOMIENDA LA VEGA

  • 14,5% Vol.
  • 100% Tinta de Toro

5,30 €

7900

  • De cepas de Tinta de Toro de al menos 20 años, ha permanecido en barricas de roble francés y americano durante seis meses para conseguir una mayor longevidad sin perder frescor y alegría.
    Rojo granate muy cubierto con un juvenil ribete púrpura limpio. Intensidad media media-alta. Se aprecian notas de frutas negras y rojas casi confitadas, tonos de coco, especias y leves balsámicos y empireumáticos (tostados).
  • En boca es seco, con acidez adecuada, buena constitución, sabroso, con leve aspereza (se nota la tanicidad de la barrica y la de la fruta), que debe mejorar en botella y un final algo secante por la acción de la madera pero frutal y especiado.
  • Buena persistencia. 
  • AÑADA: 2014
  • DENOMINACIÓN: Toro
  • POBLACIÓN: Toro
  • PAIS: España
  • GRAUACIÓN ALCOHÓLICA: 14.5%
  • ENVEJECIMIENTO: Barrica
  • VARIEDADES: Tinta de Toro
  • TIPO: Seco
  • SERVICIO: 10º-12º C.
  • FORMATO: 75cl.

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