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SAN ROMAN

14,5% Vol.

100% Tinta de Toro

35,70 €

20121

EMBOTELLADO

94.244 botellas y 2.498 mágnums.

TIPO DE SUELO

Pedregosos y areno-arcillosos.

VIÑEDOS

San Román de Hornija- Villaester- Morales

CRIANZA

24 meses en ba­rricas de roble francés y americano nuevas y usadas.

EMBOTELLADO

Enero de 2018.
Añada marcada por falta de precipitaciones y temperaturas más altas de lo habitual a lo largo del año, con un ciclo adelantado que avanzó desigual según los viñedos. Final de verano con temperaturas mínimas bajas que favorecieron una maduración completa de la uva. La vendimia arrancó el 4 de septiembre con rendimientos ajustados y finalizó, casi un mes después, el 30 del mismo mes. 
Fascinante y expresivo en aromas, pleno de fruta. Suculento,fino, con taninos domados pese a su empuje. Enérgico. 

Se embotelló en enero de 2018 después de pasar 24 meses en ba­rricas de roble francés y americano nuevas y usadas.EMBOTELLADO

Enero de 2018.
Añada marcada por falta de precipitaciones y temperaturas más altas de lo habitual a lo largo del año, con un ciclo adelantado que avanzó desigual según los viñedos. Final de verano con temperaturas mínimas bajas que favorecieron una maduración completa de la uva. La vendimia arrancó el 4 de septiembre con rendimientos ajustados y finalizó, casi un mes después, el 30 del mismo mes. 
Fascinante y expresivo en aromas, pleno de fruta. Suculento,fino, con taninos domados pese a su empuje. Enérgico. 
Se embotelló en enero de 2018 después de pasar 24 meses en ba­rricas de roble francés y americano nuevas y usadas.
  • AÑADA: 2018
  • DENOMINACIÓN: Toro
  • POBLACIÓN: Pedrosa del Rey
  • PAIS: España
  • GRAUACIÓN ALCOHÓLICA: 14.5%
  • ENVEJECIMIENTO: Crianza
  • VARIEDADES: Tinta de Toro
  • TIPO: Afrutado
  • SERVICIO: 15º-18º C
  • FORMATO: 75cl.