Entrelobos es el vino tinto con el que Viñedos Singulares se adentra en la denominación Ribera del Duero.
Con uvas seleccionadas de distintas edades y de distintas pequeñas parcelas de la zona de La Horra, vendimiadas manualmente, despalilladas y levemente estrujadas, el vino realiza la maceración en frío y las fermentaciones en depósitos de acero.
El minucioso proceso de elaboración, que le da ese carácter excepcional, se concreta en que el 50% del vino reposa durante 9 meses en barricas usadas de roble francés, un 25% del vino reposa en un tino de madera de 5000 litros y el 25% restante reposa en el acero. Un vino carnoso, algo goloso y fresco que nos acompaña todo tipo de carnes y verduras, incluso, para acompañar un buen tapeo. Genial relación calidad-precio para este vino tinto de Ribera del Duero.