http://setdevins.com/675-thickbox_default/madremia.jpg Ampliar

MADREMIA

  • 14,5% Vol.
    100% Tinta de Toro

11,33 €

7902

  • 10 meses en barrica de roble.
    Una explosión de grosellas rojas y negras junto a cereza proporciona un vino sorprendentemente frutal. Conseguimos este sabor gracias a unos suelos frescos y arenosos y la buena maceración pre-fermentativa. Con paciencia, hemos utilizado durante nueve meses una barrica que no marca el vino sino que sólo ayuda a resaltar su carácter frutal. Logramos que le acompañen sutiles notas de cacao y flores silvestres.
  • Tras un tiempo en la copa observamos sus tonos rubí y aparecen los toques más dulces del vino a caramelo y a flor de vainilla.
  • En boca es ágil, untuoso y de trago largo, pero con el carácter marcado por una variedad única como es la Tinta de Toro.
  • Los recuerdos de fruta madura en mermelada vuelven para permanecer en la boca largo tiempo. 
  • AÑADA: 2016
  • DENOMINACIÓN: Toro
  • POBLACIÓN: Toro
  • PAIS: España
  • GRAUACIÓN ALCOHÓLICA: 14.5%
  • ENVEJECIMIENTO: Barrica
  • VARIEDADES: Tinta de Toro
  • TIPO: Seco
  • SERVICIO: 15º-18º C
  • FORMATO: 75cl.

Related articles on blog