DULCES NATURALES

Published : 29/05/2015 13:08:51
Categories : NEWS

  • Son los vinos donde la fermentación se interrumpe al encabezar los vinos (adicción de alcohol vínico al mosto fermentando para aumentar rápidamente la concentración de alcohol).
  • Dentro de esta categoría están los vinos dulces como el Moscatel, las Mistelas o el Pedro Ximénez.
  • También encontramos famosos vinos foráneos como los Oportos y los vinos de Madeira. De larga tradición, su calidad no desmerece en nada a la de los vinos naturalmente dulces, llegando muchas a veces a superarlos, no solo en calidad sino también en el precio (Oportos Vintages, PX de algunas añadas).
  • ELBLOGDEVIAJEROSDELVINO.COM

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